野菜ソムリエのおうちごはん
2015年 06月 02日 今日のお弁当牛肉のしぐれ煮玉子焼き枝豆のちぎり揚げ（市販）ミニトマトびわマヨネーズ、はみ出した （汗魚肉ソーセージを使い、紫陽花のように。見えるか…な？
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2015年 06月 01日 今日のお弁当鰤の照り焼き生春巻き玉子焼き今日は久々にお魚をメインとしたお弁当を作ってみました。前日、砂糖・お醤油・お酒・生姜に漬け込んで、片栗粉を軽くまぶしてフライパンで焼きました。朝は慌ただしいのですが、月曜日の朝は特に余裕がないので凝ったことは何もできず…主人用は、特に雑な仕上がりです。 いいのいいの。今日から六月。気温も高く、お弁当作りはより一層気を遣う時期になりました。昨日、主人と娘...
2015年 05月 29日 今日のお弁当鶏の唐揚げオクラ茹でサツマイモきんぴらごぼうびわ今日から部活再開なので、娘二人のお弁当作りも再開です。魚肉ソーセージをピーラーで剥き、くるくる丸めると薔薇になると、インターネットで見かけたので早速試してみました。確かに！可愛い薔薇になりました。お姉ちゃんのことが大好きな次女です。部活も一緒。お弁当も一緒。今日も嬉しそうに長女と学校へ向かいました。
2015年 05月 26日 今日のお弁当焼き肉ちくわとうずらのマヨ焼き蒲鉾オレンジチーズケーキ主人は出張、長女は中間テストの為弁当不要とのことで 次女のお弁当のみです。昨日のお弁当との落差が酷い (´゜艸゜).:∵ブッ
2015年 05月 25日 今日は、ほうれん草、チーズを使って 可愛い巻き寿司を作ってみました。今日のお弁当お花の巻き寿司人参、ピーマン入り玉子焼き茹でサツマイモミートボール（市販）キウイのはちみつ漬けお弁当を覗き込んで嬉しそうな顔をしていた次女のことだから、喜んでくれたと思います。単調になりがちなお弁当、毎日考えるのが楽しみです。
2015年 05月 22日 今日のお弁当握り寿司３種豚肉とほうれん草のタレ焼き生春巻きアメリカンチェリー主人、娘２人のお弁当です。３種類、握り寿司を作りましたがスパム → 魚肉ソーセージうなぎ → さんまスモークサーモン → かまぼこと、見た目を裏切るものばかりです。精巧にできていますね、このスモークサーモン風かまぼこ。スーパーで見つけた時は 笑ってしまいました。紀文 スモークサーモン風かまぼこ遠目に見れば、スパム＆う...
2015年 05月 20日 今日のお弁当おにぎり２種（梅干し、じゃこ＆鮭）ウインナーちくわチーズの磯辺揚げ大葉、人参入りの玉子焼き豚肉、ピーマン、人参のオイスター炒めアメリカンチェリーちくわってホントに万能ですね。お弁当作りには欠かせません。おにぎりにとろろ昆布を巻くと娘達が喜びます。美味しいよね ヽ(〃∀〃)人(〃∀〃)ﾉ ﾈｪ-パパ弁は…ただ詰めただけ。
2015年 05月 19日 今日のお弁当肉みそ、水菜の炒飯ウインナーブロッコリーちくわの甘辛炒めパンダゼリー娘達のリクエストで、今日は炒飯弁当にしました＾＾炒飯の上には、チーズで作ったパンダを。娘達が喜んでくれてよかった ヽ(●ﾟＩﾟ)人(ﾟＩﾟ●)ﾉ柱｜皿￣)q 主人のお弁当は作り忘れ。ごめん。
