今日の戯れ事

今日もお客様にアンドーナツをお出ししました。

揚げたては、至福の味です^^





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先日、このアンドーナツをパンの先生にお出しする機会がありました。

もぅ、冷や汗ものです。。。

「ざ、戯れ事と思って、食べて頂ければ幸いです・・」

と、ごにょごにょ言いながらお出ししました。


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# by halu-0623 | 2013-12-06 14:26 | sweets | Comments(2)

今日のスープ

朝晩めっきり寒くなりました。

朝食やお弁当の中身も微妙に変わります。


毎朝の日課に追加されたのがスープ作りです。




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日によって味は違いますが(と言っても、3種類くらい^^;)小鍋いっぱいに作ります。

今日はホールトマトやじゃがいも、玉ねぎなどを使ったスープです。

学校にも持っていきたい と長女の希望で、スープ用ポットを購入しました。

最初は使い慣れず、「お昼には、少し冷めていたよ」と残念そうに言うので

熱湯で1分ほど容器を温めてからスープを注ぐようにしました(最初から説明書読めばいいのに。。。)



夕方、一杯分は余っているので そのスープを楽しみに長女が帰宅します。


「お腹空いた!ママ、スープ下さーい!」

と、帰るなり話す長女の姿が目に浮かびます。

# by halu-0623 | 2013-12-05 16:40 | cooking | Comments(0)

今日の肉だんご

昨日作った肉だんご、主人と長女のお弁当に一つだけ入れたのですが

「美味しかったから、今日も食べたい」

と、今朝リクエストがありました。




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昨日もお友だちに美味しい!と言ってもらえたので、今朝も作ってみました。


合挽、豚ひき肉、パン粉にマヨネーズをしっかり混ぜ、

素揚げしたものに甘辛く味付けをします。



今晩も喜んでもらえますように。

# by halu-0623 | 2013-12-04 09:00 | cooking | Comments(0)

今日の忘年会

今日は恒例のメンバー6人での忘年会でした。



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ほうれん草の白和え
肉だんご
鶏の南蛮、タルタルソース
紅白なます
ささみとチーズの春巻き
わかめと鮭のおにぎり
おでん
 (牛すじ、鶏肉、はんぺん、厚揚げ、玉子、こんにゃく、
  大根、ウィンナー)


一人千円の予算を使い切り、できるだけ多くの料理を作ります。

おしゃれな料理はありませんが、いつもみんなが驚き、喜んでくれるので
私はドヤ顔で迎えます .+゚.+゚(o(。・д・。)o).+゚.+゚  ドヤッ


笑って、食べて、驚いて、また食べて、笑って

の繰り返しで、10時から始めた忘年会は、16時にお開きとなりました。




今度は新年会ね (。・ω・ノノ゙☆゚・:*。+.

# by halu-0623 | 2013-12-03 21:08 | cooking | Comments(0)

今日の音楽

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# by halu-0623 | 2013-11-28 22:53 | diary

今日の晴れ着

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# by halu-0623 | 2013-11-24 23:07 | diary

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今日は主人の誕生日なので、昼からケーキを作ってみました。


チョコレートムースに、ビスキュイを巻きつけて いちごを飾りました。







いつも娘達に優しい主人に感謝しています。

# by halu-0623 | 2013-11-22 17:22 | sweets | Comments(2)

今日のピンチョス

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柿と生ハム
クラッカーとレーズンバター




時間が空いたので、試しに作ってみました。

小岩井のレーズンアンドバターは、いつ頂いても飽きのこない美味しさです。

# by halu-0623 | 2013-11-21 15:31 | cooking | Comments(0)