今日のピカタ弁当

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今日のお弁当

おにぎり3種
(焼き豚&大葉・生ハム・梅ごましお)
さつまいも(茹でただけ)
ミニトマト&チーズ&きゅうり
ちくわと新生姜の甘辛炒め
豚のピカタ


今日から主人は出張なので、娘2人分のお弁当を作りました。
娘達が大好きなんです、焼き豚&大葉の混ぜごはん^^

先日植えたパセリも元気よく育っています^^今日は生ハムのおにぎりとピカタに使ってみました。
お弁当作りに役立ちそうです。



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今日のお弁当こそ、曲げわっぱに詰めてあげたいのですが
なるべく荷物は軽くしてあげようとプラスチックのお弁当に詰めています。

次女の通学鞄は相変わらずパンパンで、本当に重そうです^^;

教科書や問題集や資料集、図書館でで借りた本や日焼け止めクリームと日焼け止めスプレーに制汗スプレー
と、日焼け止めあたりはお姉ちゃんの真似っこなので…

日焼け止め、2種類とか ママはいらんと思うよ。(スプレータイプは髪用だそうで。髪も日焼けするの?)












# by halu-0623 | 2015-05-07 08:00 | obento | Comments(0)

今日の鯉のぼり弁当

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今日のお弁当

そぼろ御飯
じゃがいもと焼き豚の春巻き
さくらんぼ(佐藤錦)




娘2人は土曜日も授業がありますが、昼から部活のある長女分のお弁当を作りました。

次女が「今日のお弁当、とても美味しそう。お姉ちゃんだけずるい」
とむくれていたので、次女にも昼食として同じ形でそぼろ御飯を作って帰りを待ちたいと思います。

喜ぶだろうな^^



# by halu-0623 | 2015-05-02 08:23 | obento | Comments(2)

今日のオムライス弁当

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今日のお弁当

オムライス
キャベツと豚のしゃぶしゃぶ
ポテトサラダ
ミニトマト
チーズと海苔のくるくる
きよみ



今日は主人が弁当不要とのことで、娘達二人のお弁当のみでした。

インターネットで見かけた この可愛いオムライス。
海苔巻きのような俵おにぎりのような、なんとも愛らしい形です^^






# by halu-0623 | 2015-05-01 14:50 | obento | Comments(0)

常備菜作り

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キャベツ湯通し
もやしのナムル
せん切り玉ねぎ
ひじきの煮物
ポテトサラダ
茄子の素揚げ
にんじん(茹でただけ)
きゅうりの塩糀和え



冷蔵庫にある野菜をとりあえずテーブルに並べ、
右のコンロは大きな鍋にお湯をたっぷり沸かす。
左のコンロはフライパンで炒める。


一時間弱で、いろんな食材を下処理しました。

ひじきの煮物はそのまま食べたり、炊きたて御飯に混ぜてもいいかも。
ポテトサラダはハムで巻いたり、コロッケにしても美味しいかも。

下処理さえ終えてしまえば、食事の用意もお弁当作りもびっくりするくらい時短になります^^



# by halu-0623 | 2015-04-28 17:33 | cooking | Comments(0)

今日のトンカツ弁当

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今日のお弁当

そぼろごはん
(玉子、合挽肉の味噌炒め、スナップエンドウ)
一口トンカツ
トマト



長女と次女のお弁当です。

いつもは、前日にお弁当にどんなものを詰めるか少し考えて 朝慌てないようにするのですが
今日は準備もなく、冷蔵庫を開けると合挽肉少し、トンカツ用豚肉一枚 となんとも寂しい状況で…

先週、そぼろ弁当を作ったので私としては不満いっぱいのお弁当となりました。
二人は喜んでいたけど  ,、'`,、 (´∀`) ,、'`,、








More… てんやわんや
# by halu-0623 | 2015-04-28 09:57 | obento | Comments(0)

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今日のお弁当

 いなり寿司(りらっくま)
パプリカとピーマンのオムレツ
鶏の南蛮漬け(昨日の夕食)
豚肉のごま醤油炒め
ちくわ&海苔&チーズ
スイカ




今日は娘達が遠足なので、可愛いお弁当を作ってみました。

先週のリラックマいなりが微妙な仕上がりだったので、
今日は慎重に作ってみましたが。りらっくまに見えるかな ^^;





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楽しい遠足になりますように ♪


# by halu-0623 | 2015-04-23 07:39 | obento | Comments(4)

今日のさんま蒲焼き弁当

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今日のお弁当

さんまの蒲焼き
ピーマンとエリンギの中華炒め
フランクフルト
すいか


スーパーで美味しそうなさんまの蒲焼きを見つけたので、今朝たれをからめてお弁当に入れました。


もうすいかが店頭に並んでいました。
「初物だから、東を向いて笑って食べてね」 と声をかけましたが、たぶんお昼には忘れているだろうな。




# by halu-0623 | 2015-04-22 07:41 | obento | Comments(0)

今日のドライカレー弁当

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今日のお弁当

ドライカレー
紫キャベツの塩ゆで
たくあん
トマト
きゅうりと鰹節のマヨサラダ
ハム
でこぽん




冷蔵庫にあったひき肉を、ドライカレーにしてみました。

3人ともカレーが大好きなので、今頃喜んでいるはず (。・ω・ノノ゙☆゚・:*。





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「必ずお弁当にフルーツを入れてね」
と次女に毎朝お願いされます。

でこぽんも無くなったし、今日美味しそうなフルーツを買い出しに行こうと思います。




# by halu-0623 | 2015-04-21 12:30 | obento | Comments(0)