野菜ソムリエのおうちごはん
2022年 10月 07日 今日のお弁当・クロカジキの唐揚げ・スクランブルエッグ・きんぴらごぼう・オクラととびこのマヨサラダ今週の自宅レッスンが無事終了しました☺︎盛り付け指導を逸脱して盛り上がる三人に、お任せしてみました☺︎たっぷり盛るのも、偶には良し笑レシピ動画を参考に作ってくださいました✨ありがとうございます✨野菜ソムリエ 峰しのぶランキングに参加しています
2022年 10月 06日 今日のお弁当・たらこパスタ・海老とはんぺんのコロッケ・スクランブルエッグ・ミニトマト・ベーコン今日は２名の方にお越しいただきましたチーズケーキに模様を描くだけで大騒ぎ😂ご自宅でもお試しくださいね♡野菜ソムリエ 峰しのぶランキングに参加しています
2022年 10月 05日 今日のお弁当・鶏つくね・肉じゃが ・しらす入り玉子焼きパッとしない色合いのお弁当ですが、滋味弁当という事にしましょう…連日自宅レッスンが続いていますが、一番人気はこのチーズケーキかなこちらは２人分です半分に切り分け、冷蔵庫で寝かせた後試食してね と持ち帰っていたきますお土産があるって嬉しいようですおやつを自作する事はハードルが高く考えがちですが、少しの工夫でさも凝ったかのようなお菓子を簡単に...
2022年 10月 04日 自宅レッスンでお出ししているセパレートドリンクですハロウィンを意識してみました☺︎今日は生徒さんに沢山のお話を聞かせていただきました自由って難しいねランキングに参加しています
2022年 10月 03日 本日より、１０月の自宅レッスンが始まりました☺︎料理教室を始めて１７年経過しましたが、同じレシピを紹介した事はなく、『ありふれた存在になりつつある食材に変化を持たせた料理』を念頭においてばかりで、そう言えば意外とメニューに取り入れた事のなかった基礎基本の茶碗蒸しや、舞茸料理、長芋のサラダやお赤飯、チーズケーキなどなど、盛り沢山の内容ですセパレートドリンクやバナナケーキもあるよ♡初日で段取り等...
2022年 10月 02日 綺麗な朝焼けでした☺︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎レシピ動画は、公式LINEのみ配信しています（第二、第四木曜日 正午配信）公式LINE登録はこちら↓https://lin.ee/4CpW2yC野菜ソムリエ 峰しのぶランキングに参加しています
2022年 10月 01日 今日は『コーヒーの日』だそうで、コーヒーゼリードリンクを作ってみました☺︎緩めに固めたコーヒーゼリーに、牛乳と生クリームを注ぐようですが、今朝は豆乳使用でソイコーヒーゼリードリンクですさっぱりとした味わいで、昔懐かし『ドロリッチ』を思い出しました雑な混ぜ方に性格が表れてしまいますねこれ、驚きましたが【自宅で飲む１杯のコーヒーにかける金額】が広島県は全国１位で178.15円… 自宅レッスンでも...
