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漁り船

2022年 02月 28日

日の出前、リビングから見た空が綺麗でベランダから覗くと、海が夜空のようです星が映り込んでいるのかと目を凝らすと、漁り船の灯でした海上橋の道路灯、ゆっくり動...

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Curry India Tabla

2022年 02月 27日

佐伯区八幡にある、TABLAでランチ私はマトンカレーを注文しましたマトンを食べるのは生まれて初めてですハリヤリティッカタンドリーチキンに、ほうれん草ペース...

diary

別立てで作るパンケーキ

2022年 02月 26日

今日のおやつは、パンケーキでした☺︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ホットケーキミックスを使わず、卵黄と卵白を別々に泡立てて（別立て）ふわふわのパンケーキを作りま...

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ありきたりな夕食

2022年 02月 25日

ふつーの夕食ですが、長女と一緒に作りました☺︎長女は料理のアレンジを知りたがるのですが、まずは基礎基本を定着させてから…✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎３月中...

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野菜たっぷり盛り蕎麦

2022年 02月 24日

今日長女は、自宅でオンライン研修なのでお弁当は作らず、お昼休憩に合わせて盛り蕎麦を準備しました☺︎次女も盛り付けを手伝ってくれました・菜の花・トマト・小ネ...

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ミートボールパスタ

2022年 02月 23日

私がキッチンに向かうと同時に、長女もおもむろに私と並んでキッチンに立ちます以前カフェで食べたミートボールパスタを作ってあげる　と冷蔵庫から材料を選びます長...

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チェリー柄のチーズトースト

2022年 02月 22日

これも、娘たちからのリクエストです☺︎レシピが添付されておらず画像のみでしたが、これは簡単✨可愛い可愛いと大喜びでしたまた、お題がLINEに送られてくるん...

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JEAN-PAUL HÉVIN

2022年 02月 21日

バレンタインにチョコレートを渡す事なく、ほんのり気に掛かっていたので『私が奢ってあげよう😁』と声を掛けカフェに立ち寄りました私は、ジャン＝...

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懐かしの桂花陳酒

2022年 02月 20日

夫と買い物中、ふとリキュールが並ぶ棚に桂花陳酒を見つけ『これ買って！泣きそうな程懐かしい…』と一人興奮しながらお願いしました独身の頃、友達と夜ご飯に出掛け...

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花模様のピザ

2022年 02月 19日

今日のおうちランチは、可愛らしい花柄のピザでした（作り方は、後半に掲載します☺︎）ピザソースの上に、小さなモッツァレラチーズとミニトマトホワイトソースとピ...

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今日のお弁当（ごぼうとちりめんじゃこのかき揚げ）

2022年 02月 18日

今日のお弁当・ごぼう、白ネギ、ちりめんじゃこのかき揚げ・肉じゃが・スクランブルエッグ・ミニトマト夫は朝早く出社したので写真はありませんが、今日はお弁当２個...

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今日のお弁当（稲荷寿司）とお味噌の保存法

2022年 02月 17日

今日のお弁当・稲荷寿司・鶏の梅ポン酢ソース和え・玉子焼き・紫大根の浅漬け・ミニトマト今朝はお弁当作りにテンションが上がらず、適当に作り適当に詰め、適当に写...

obento

泉美術館ティールーム

2022年 02月 16日

泉美術館で開催中の『中国新聞　読者の写真2021』を、次女と鑑賞しました毎月、紙面で発表される入賞写真を楽しみにしていますが、パネルで拝見する写真は紙面以...

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今日のお弁当（豚ロース肉の味噌漬け）

2022年 02月 16日

今日のお弁当・豚ロース肉の味噌漬け・ミニトマト・紫大根の浅漬け・きゅうりとハムのマヨネーズサラダ昨日の夕食は、長女が作ってくれたシチューでしたホワイトソー...

obento

今日のお弁当（はんぺんチーズ挟み揚げ）

2022年 02月 15日

今日のお弁当・はんぺんチーズ挟み揚げ・玉子焼き・蓮根と人参の出汁醤油和え・蛇腹きゅうりの酢の物・ごぼうの甘辛炒め（レシピを後ほど）毎年、パセリ以外のハーブ...

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今日のラブレター弁当

2022年 02月 14日

今日のお弁当・鶏の唐揚げ・玉子焼き・紫大根の酢漬け・ごぼうの甘辛炒めハートマークは、自家製梅干しなんですよ☺︎最後にラブレターを書いたのはいつだったか&#...

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週末の作り置きおかず

2022年 02月 13日

長女が『週末、作り置きおかずを作ってみたい』と話すので、二人でキッチンに立ちました☺︎人参、ピーマン、大根、蓮根、きゅうりなど、長女と手分けして様々な形に...

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フロランタン

2022年 02月 12日

昨晩、長女が焼いてくれたフロランタンお菓子作りも上達している様子が見受けられて、少し胸を撫で下ろしています朝食後の、コーヒーのお供です✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎...

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チョコバナナガレット

2022年 02月 11日

今日のおやつは、スイーツ系ガレットです今回塩味を若干強めに仕上げた生地は、チョコレートソースとよく合いますカリッとした食感で蕎麦の香りが引き立つガレットは...

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今日のお弁当（太っちょ海老フライ）

2022年 02月 10日

今日のお弁当・太っちょ海老フライ・スクランブルエッグ・タコさんウインナー・インゲン豆とコーンのバター炒め昨晩は、長女が夕食を作ってくれました☺︎蛇腹きゅう...

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