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野菜ソムリエのおうちごはん
2019年 12月 29日 朝食後は、長女の愛媛旅行土産『ハタダ栗タルト』をいただきました。柚子餡の中に、刻んだ栗がたっぷり入っています。ふわ...
2019年 12月 28日 この記事はブログのファンのみ閲覧できます
2019年 12月 28日 長女はアルバイトに向かったので、次女と二人で昼食です。食品庫から麻婆豆腐の素を見つけ、木綿豆腐も一丁買い置きがあっ...
2019年 12月 28日 一晩寝かせた黒豆を今日仕上げます。昔から、黒豆を艶よく黒く仕上げるには錆びた釘と一緒に煮るといい とは知っていまし...
2019年 12月 27日 クリスマスとお正月が混在したスーパーも、昨日はすっかりお節食材が所狭しと並び、雰囲気もがらりと変わりましたね。メモ...
2019年 12月 27日 今日で今年のお弁当作りも終わり。今日も長女と一緒にお弁当作りです。玉子焼きは初めて作ったかな。意外と知らないもので...
2019年 12月 26日 先日愛媛旅行に出かけた長女。ホテル内には、みかんジュースが出る蛇口があるそうで。温州や清美など飲み比べしたそうです...
2019年 12月 26日 クリスマスイブは思いつくまま料理を作り、いつも家族で食べ切れず余ってしまいます。決まって次の日はクリスマス料理をリ...
2019年 12月 25日 今日は１１時より、広島蔦屋書店キッチンスペースにて料理教室を開催致しました。クリスマスということもあり、お客様が来...
2019年 12月 25日 今日は広島蔦屋書店料理教室、最終日です。試食用の巻き寿司をお重に詰め、準備も整いました。１１時、キッチンスペースに...
2019年 12月 24日 クリスマスイブは、二年連続でロティサリーチキン（チキンの丸焼き）を準備しましたが、三年目ともなると家族も驚かないだ...
2019年 12月 24日 裏巻き寿司は寿司飯が外側、海苔が内側に と通常の巻き寿司と逆ですね。難しく感じるかもしれませんが、ポイントさえ押さ...
2019年 12月 24日 リビングの壁に、娘たちの生まれ年のイヤープレートを飾っています。先月、お友達のＩさんと会食した時にイヤープレートの...
2019年 12月 23日 一昨日のジャズライブでいただいたパテが本当に美味しくて、明日のクリスマスイブに向けて初挑戦してみました。レシピ通り...
2019年 12月 23日 年末は何かと忙しいですね。大掃除や料理のメニューを考えあぐねたりと時間がいくらあっても足りません。先日ピアノの先生...
2019年 12月 22日 義両親が加入してくれた、郵便局のふるさと会ですが、今月は青森県産のサンふじが到着しました。『みつまるくん』と名前が...
2019年 12月 22日 昨晩は、東広島にある『n cafe』でのクリスマスディナー&ライブに、仲良しかたちゃんと一緒にお出かけしま...
2019年 12月 21日 クリスマスのメニューに頭を悩ませる方もいらっしゃるかと思いますが、旬の大根をたっぷり使った『ホワイトブーケ鍋』はい...
2019年 12月 21日 昨日終業式を迎え、次女は冬休みに入りましたが、高２は何かと授業が続くようです。お弁当が要る事をすっかり忘れていたの...
2019年 12月 20日 掃除機のヘッドが微妙に壊れ、掃除できない事はないけど使いづらく、コンセント式なので場所を移動する度に刺し直して と...
