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ボタン付け

2019年 02月 28日

長女が履いていたスカートのボタンが緩んでいるのを見つけボタンが落ちてしまう前に付け直そうと思ったのですが、ふと長女ってボタン付け出来るんだろうかと不安にな...

白ネギ１本レシピ【鯛の白ネギ・三つ葉和え】

2019年 02月 26日

【鯛の白ネギ・三つ葉和え】材料○白ネギ　１本○三つ葉　１袋〇鯛（刺身用）　１柵（１５０ｇ前後）○塩　ひとつまみ○胡麻油　大さじ１○すり胡麻　大さじ１作り方...

白ネギ１本レシピ【白ネギのキムチそぼろ添え】

2019年 02月 25日

【白ネギのキムチそぼろ添え】材料○白ネギ　１本○豚ひき肉　１００ｇ〇胡麻油　大さじ１[調味料]○キムチ鍋の素　小さじ２○醤油　小さじ１○黒胡椒　少々作り方...

牡蠣のみぞれポン酢

2019年 02月 24日

生徒さんから頂いた立派な大根を使い牡蠣のみぞれポン酢を作りました牡蠣を茹でる前に片栗粉をまぶしているので身が縮むことなくぷりぷり夕食の一品です↑ポチッとク...

牛乳パック丸ごとヨーグルト

2019年 02月 23日

ついに１Ｌタイプの牛乳パックでヨーグルトを作るようになりましたまろやかで美味しいのでこれくらいの量出来上がっても困りませんひとつ困る事と言えばヨーグルト化...

２月料理教室レポート１０（最終日）と打ち合わせ

2019年 02月 22日

今日の午前中は３名様、最終日でした焼き海苔とチーズのおつまみはレシピに記載していませんが口頭で作り方を伝え見た目より簡単且つ手早いメニューに皆さん大喜びで...

２月料理教室レポート９

2019年 02月 21日

今日は午前中４名様料理が出来上がると、どのグループもしばらくは撮影タイムですＹさんより、以前の職場で作っていた美味しい押し寿司レシピを教えていただきました...

広テレ俳句道場　今回は特選Ｂ

2019年 02月 20日

隔週で放送される広テレの俳句道場ですが今回のお題は【受験】特選Ｂをいただきました✨わーい✨合格発表日、貼りだされた我が受験番号を見つけて涙ぐむ或いは自分の...

２月料理教室レポート８ビタントニオヨーグルトメーカー

2019年 02月 20日

今日は午前中３名様Ｉさんが『先生がヨーグルトメーカーを使っているのを見ると欲しくなりました』と仰るので、どんなに使い勝手が良いかお話しました✨【↓凝り性↓...

２月料理教室レポート６&７押し寿司型枠について

2019年 02月 19日

今日は午前中３名様午後より２名様寿司飯１合半がぴったり入る押し寿司枠型ですサイズは（内寸）212mm×76mm×H47mm押し寿司枠型が無い場合パウンドケ...

出張料理教室承ります

2019年 02月 19日

仲良しグループさんで楽しく料理を学んでみませんか？お近くのレンタルキッチンに出張致します【お弁当講座】【フルーツカッティング】【花嫁修行】などご希望に沿う...

２月料理教室レポート５と『椎名林檎と彼奴等の居る真空地帯』

2019年 02月 18日

今日は午前中２名様仲良しかたちゃんとＯさんですＯさんのお嬢さん無事中学受験も終わり久しぶりに３人でおしゃべりです俳句の話や家事分担？の話いろいろ盛り上がり...

今日の豚肉生姜焼き弁当&３月外部料理教室生徒募集

2019年 02月 18日

今日のお弁当は豚の生姜焼きメインですミニトマトが大きすぎましたね↑ポチッとクリックを＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊３月外部料理教室のお知らせ日　程３月１４...

安芸の小京都竹原へ

2019年 02月 16日

昨日は講師としての仕事の打ち合わせの為竹原市に向かいました竹原市は初訪問なので折角ですから早めに入り先ずは酒造内のお蕎麦屋さんへ藤井酒造の築２５０年の蔵が...

真夜中のガトーショコラ

2019年 02月 15日

友チョコがもう少し足らない　との事で次女と一緒に追加でガトーショコラを作りました純ココアがレシピ以上にどばっと入ってしまったけど...ほろ苦い大人なガトー...

ミニガトーショコラ

2019年 02月 14日

毎年毎年『友チョコ作りは手伝わないからね』と宣言しつつ、結局お手伝いします今年こそ、手を出すまいと思うのですが毎日の課題、レポート、塾ピアノレッスン、ピア...

２月料理教室レポート１&２&３&４

2019年 02月 13日

昨日より自宅料理教室が始まりました昨日は午前中２名様午後は３名様今日は午前中２名様午後は２名様炒り玉子を使うのでふんわり春らしい押し寿司が完成します塩麹や...

海老と炒り玉子の押し寿司

2019年 02月 11日

今月の料理教室で押し寿司を作ります柔らかで優しい味の炒り玉子を作るコツもお教えします↑ポチッとクリックを＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２月の外部料理教室は...

白身魚と舞茸の甘辛和え

2019年 02月 10日

明後日から料理教室が始まります今回のメインは白身魚と舞茸をコチュジャンやたれで和えたものですこのレシピの良い点は味に波がない？ところ『今回は甘めだった』『...

自家製ヨーグルトを毎朝食べる事

2019年 02月 10日

毎朝自家製ヨーグルトを食べる事が習慣となりました購入を迷いに迷ったヨーグルトメーカーでしたが用途が広いキッチングッズは楽しいですね今日の朝ごはんでした↑ポ...

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野菜ソムリエのおうちごはん

by mine

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あさひさまドラゴンフ..

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いやぁ…いろいろ容易に想..

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あさひさま夏休..

by halu-0623 at 17:48


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