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カープファンへ【トマトで薔薇の花を】

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トマトを使って深紅の薔薇を作ってみました

カープファンの方にお出しすると
喜ばれそうですね


野菜ソムリエ 峰しのぶ


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by halu-0623 | 2017-08-09 13:13 | cooking | Comments(0)

今日の豚コマボール弁当と血液型の話

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今日のお弁当

豚コマボール
パセリ入り玉子焼き
紫キャベツのマリネ
ミニトマト


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豚コマを包丁を使ってまな板の上で叩き
手作り挽肉を作りました

挽肉の大きさにばらつきがありますが
それがまた美味しさの秘訣

手作り挽肉で作った肉団子は絶品です


***************
nancyさんのブログで血液型の話題が

我が家は
主人 A型
私  B型
長女 AB型
次女 AB型

日本ではA型4割、O型3割、B型2割、AB型1割
の割合にも関わらず
家族の半数がAB型..

血液型と性格は関連性ないと聞きますが
主人は几帳面で真面目
私はマイペース
娘たちは感受性豊かで独創的

やはり合ってる気がしますが...
よくよく考えると...
主人って居心地悪くないのかな((笑)




野菜ソムリエ 峰しのぶ


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by halu-0623 | 2017-08-08 08:09 | obento | Comments(6)

今日の551弁当とお弁当作りのコツ

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今日のお弁当

551焼売
小葱入り玉子焼き
人参とパセリのバター炒め
ミニトマト

主人がお土産で買ってきてくれた
551の焼売をお弁当に詰めました

メインおかずを作らなくていいなんて
楽ちん...


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【お弁当作りのコツ】

〇人参はピーラーを使って〇


ピーラーを使って薄くカット後
包丁を使って細切りにすれば
極細の人参千切りが出来上がります

火の通りも早いので
お試しくださいね


野菜ソムリエ 峰しのぶ


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by halu-0623 | 2017-08-07 07:10 | obento | Comments(0)

Mona Hatoum展


今日は急遽娘達が日帰りで大阪へ行かなくてはならなくなり、主人が付き添いで朝早く出かけたので…

黙祷後、一人で広島市現代美術館に

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今日観ることが出来て良かった

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鑑賞後は併設されている朝日珈琲サロンに寄ることが習慣となりました
いつもテーブルに生花が活けてあるので癒されます
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シフォンケーキセットが売り切れだったので、抹茶フロートをオーダーし


甘過ぎず。お気に入りのメニューです
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モカパスを購入しているので、一年間特別展、コレクション展の観覧が無料&朝日珈琲サロンの利用が10%割引&提携美術館が割引になるので助かります

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今日、広島は祈りの日です



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by halu-0623 | 2017-08-06 14:05 | diary | Comments(0)

web生放送でした

昨日21時より
ポートレートフォトスタジオアミューズさんで
web生放送でした

奥様のブログに詳しく掲載されていますので
ご覧くださいね^^

放送後、⑦パパが作ったお弁当と
私が盛り付けたフルーツをアミューズ社長さんが
撮影してくださいました

さすが...お弁当が光輝いてる...




相変わらず人前で話すことが苦手で...
⑦パパや皆さんに助けて頂きました

ありがとうございました

お弁当の撮影風景

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この機材欲しい...

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さすがにプロ用は自宅に置けないなぁ
なんてぼやいていると、奥様が
「こんなにコンパクトな携帯用がありますよ」
と見せていただきました

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欲しいな...
主人に怒られるかなぁ
黙って買ってしまおうか


この度は大変勉強になりました

経験の浅い未熟者ではありますが
更に勉強を重ねて参りたいと思います

ありがとうございました

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by halu-0623 | 2017-08-04 18:16 | 野菜ソムリエ | Comments(6)

東京に忘れ物

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先週の旅行で立ち寄った
東京ミッドタウン内のお店で
以前から欲しかったワイングラスが
セールになっており...

プジョーのワイングラスで
飾られている前を
何回も何回も通り過ぎ
結局買わず仕舞いで帰広...

Amazonや楽天で購入しようかと
調べましたが
いかにあの店頭のワイングラスが
格安で販売されているか
思い知らされるだけでした

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諦めきれず、お店に連絡すると
「2セット在庫がありますよ」
とのことで
振り込み後、送って頂きました

包丁や調理器具も品揃え豊かな
魅力的なお店でした





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by halu-0623 | 2017-08-03 18:28 | diary | Comments(2)

LECT【SAMO COFFEE】

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自宅から車で約10分で到着する
LECTに週一で一人コーヒーを
飲むことが習慣になりました

いつもは蔦屋書店横のスタバに寄るのですが
多い...めちゃくちゃ多い...

諦めて今日はSAMO COFFEEへ


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常にバッグには本を常備しているのですが
購入しようかどうか迷っている
「劇場」があったのでこちらを

店内はとても静か

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コーヒーも好みを伝えると
豆の種類や淹れ方を優しく教えていただけるので
お気に入りの一杯が出来上がります

次回はカフェラテをオーダーして
♡マークを

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by halu-0623 | 2017-08-01 17:36 | diary | Comments(0)