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カテゴリ：cooking school( 906 )

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【坊さんの気絶】レシピ

2023年 06月 03日

今から旬を迎える茄子を使った料理です。見た目のインパクトもありますし、意外と簡単✨【坊さんの気絶】材料・茄子…４本・オリーブオイル…大さじ２〜３［トマトソ...

お灸×料理教室

2023年 06月 02日

５月１８日に開催予定でした『お灸×料理教室』ですが、Ｇ７サミット前という事で、交通規制、学校の短縮授業などの影響を考えて、６月１日に延期しました。１０名の...

『坊さんの気絶』

2023年 06月 01日

あまりの美味しさに、トルコのお坊さんが気絶したという料理（笑）お灸×料理教室、開催中です。野菜ソムリエ　峰しのぶランキングに参加しています

いちごジャム

2023年 05月 31日

この日のレッスンは、生徒さんが一枚パンケーキを分けてくれたんです笑今月は、ドライイーストを使ったパンケーキの紹介でした。Ｙさんのご主人が育てたいちごを使っ...

５月料理教室最終日

2023年 05月 30日

昨日は自宅レッスンでした。美容院を経営するＴさん親子と元美容師さんの３名さまでした☺︎以前プレゼントしてくれたトリートメントを購入しました。これからの時期...

『春の男性お弁当講座』

2023年 05月 29日

昨年度で終了した（はずの）『男性お弁当講座』ですが、大変好評✨との事で今年度も季節毎に開催する運びとなりました☺️・基本の三色そぼろ・包まない焼き焼売・筍...

『男性料理教室×日本酒唎酒会』

2023年 05月 26日

『男性料理教室×日本酒唎酒会』のお知らせ１月、４月と開催しました、梅田酒造場さまとのコラボ企画ですが、７月も開催する運びとなりました☺️広島市安芸区船越の...

ファビュラスな思考

2023年 05月 25日

自宅レッスンが続いていますが、少し忙しくてなかなかブログに掲載できずにいます。昨日はＨさんが無農薬の薔薇を持参してくれました☺︎『峰さん、この薔薇は無農薬...

男性が料理を趣味とするメリット・デメリット

2023年 05月 18日

1. 健康的な食生活:料理は、自ら作った食事を試食する事で、健康的な食生活を維持することができます。自分で作った料理は多くの場合、添加物や保存料をより抑え...

カフェメニュー開発のお手伝い

2023年 05月 16日

先週日曜日は、ガレットレッスンでした☺︎カフェメニュー考案をお手伝いしてほしいとの事で、ガレットを紹介しました。ご家庭で誰でも焼けるよう自宅レッスンのメニ...

【満席】男性料理教室のお知らせ

2023年 05月 13日

男性もキッチンに立ちましょう☺︎料理初心者や新しい料理にチャレンジしてみたい男性、大歓迎です。栄養バランスを考えた家庭料理をベースに、料理の基礎や見栄えす...

今月のレッスンが終了しました

2023年 04月 26日

今日はガストピア安芸レンタルキッチンをお借りして、料理教室を開催しました。７名さまです、いつもありがとうございます❤︎フォカッチャ生地を手作りして伸ばし、...

薔薇の花束

2023年 04月 25日

先週日曜日は男性料理教室でしたが、この日ミナガルテンでは大切な人に本とバラを贈る日【サン・ジョルディの日】にちなんだイベントが開催されました。レッスン中、...

男性料理教室×日本酒唎酒会

2023年 04月 24日

昨日、１０時半よりミナガルテンシェアキッチンにて男性料理教室を開催しました。１月、梅田酒造場さんとのコラボ企画が大変好評でしたので、定員１３→１８名まで増...

推しの尊さ

2023年 04月 23日

昨日は自宅レッスンでした☺︎自宅レッスンは久しぶりの、仲良しかたちゃん。ＢＬ、俳句、ジャニーズを熱く語る場面です。Ｈさんはなにわ男子ファンだそうで、人形を...

アフリカローズ

2023年 04月 22日

生命力溢れる薔薇たちです☺︎明日、ミナガルテンでお待ちしています野菜ソムリエ　峰しのぶランキングに参加しています

4月23日「サン・ジョルディの日」は大切な人に本を贈りまし...

2023年 04月 15日

４月２３日は、ミナガルテンシェアキッチンにて『男性料理教室×日本酒唎酒会』を開催します（満席）。スペイン、カタルーニャ地方では４月２３日は『サン・ジョルデ...

スタッフドオリーブ【stuffed olives】

2023年 04月 13日

今月の自宅レッスンでは、ピザを作ります。ピザ生地ではなく、フォカッチャの上に具材をのせて焼きますから、ふっかふかで食べ応えある一品なんですよ。フォカッチャ...

自宅レッスンが始まりました（フォカッチャピザ）

2023年 04月 12日

自宅レッスン初日です。魚へんに春と書いて鰆（さわら）を使った一品や、カラー人参、コチュジャンドレッシングなど、盛りだくさんの内容です。どうぞどうぞ、座って...

【満席　料理教室×お灸教室】のご案内

2023年 04月 07日

【ＧＷ明けのモヤモヤ解消】五月病とは医学的な病名ではなく、五月の連休後に何となく体調が悪い、会社に行きたくないなどの軽いうつ的な気分に見舞われる症状のこ...

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野菜ソムリエのおうちごはん

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うわっ間違いなく美味いヤ..

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神宮の杜さまこん..

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こんにちは。坊さん気..

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Plumerianさま ..

by halu-0623 at 06:25

リンクありがとうございま..

by Plumerian at 22:02

YuKiさまね..

by halu-0623 at 16:33

これは、行ってみたい講座..

by YuKi-39i at 09:44

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けろさま日程調整..

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