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カテゴリ:ワイン( 23 )

ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール LA FORGE ESTATE

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LECT広島 山城屋酒店で見つけた一本です

ピノ・ノワール種を使った赤ワインって
イチゴやチェリーなど赤い果実のような
味わいで
渋みも抑え目で香りも可愛いとか

ENOTECAのメールマガジンを毎回
ふんふんと一通り読みはしますが
なかなか全て覚えられないんです

一度、ワインの基礎をしっかり勉強すると
手に取るワインも大きく変わるでしょうね

フランスの国際農業見本市
開かれるコンクールで金賞を受賞した
証のシールが貼ってあり
それを頼りに購入しました

素人の私では選ぶ基準が曖昧になるので
わかりやすい目印があると助かります

フランス産で2000円台のワインです

ビーフシチューやローストビーフなど
肉料理にぴったり合う味です

自分の記録用として





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by halu-0623 | 2019-07-08 00:36 | ワイン | Comments(0)

プレミオ ネロダーヴォラ PREMIO NERO D’AVOLA

プレミオ ネロダーヴォラ PREMIO NERO D’AVOLA_d0327373_20064824.jpg
あまり渋みが強い赤ワインは苦手なんです
ですが軽すぎても飲み応えないので
程良く重くて、デイリーワインとして
価格抑え目の一本を教えてください

と、ワインに詳しい店員さんに
お聞きしました


イタリア産の赤ワインで1000円台

価格以上の味わいですよと
教えて頂いた通り
ほんのり甘くて飲みやすい✨

自分の記録用として




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by halu-0623 | 2019-07-05 00:07 | ワイン | Comments(2)

ラモネ Ramonet

ラモネ Ramonet_d0327373_19231276.jpg

ワインの知識は皆無だけど
美味しい事はわかります


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by halu-0623 | 2019-06-25 19:32 | ワイン | Comments(2)