野菜ソムリエのおうちごはん
2024年 03月 21日 今日は自宅レッスンでした、２名さま☺︎☺︎（レッスンの様子を撮り忘れました…）生徒さんがデザートを召し上がっている間に、きんぴらごぼうを作ってみました。砂糖を、最近購入した甘麹に置き換えましたが…ちょっと味に慣れず…砂糖より甘さ控えめだから、分量が読めない。もう少し勉強して、使い道を研究したいと思います。生徒さんが帰られたあとは、一人ランチです。今朝のお弁当と同じおかずたち。今日のお弁当・い...
