野菜ソムリエのおうちごはん
2024年 02月 17日 今日は土曜レッスン、３名さまでした☺︎豚ひき肉を玉ねぎと一緒に練ってお団子状に丸め、餅米を纏わせて蒸したりバーニャカウダソースを一から手作りしたり、初参加の方も含め皆さんと賑やかな時間を過ごしました。Acoさんは肉類が苦手とお聞きしていましたから、豚ひき肉を境港産紅ズワイガニの生つみれで代用しました☺︎４種類の料理をご紹介しましたが、バーニャカウダソースが好評でしたよ♪山盛りの蒸し野菜、完食...
