野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 10月 21日 純白のご飯を欲する時もありますが、基本的に黒米、玄米を混ぜて炊飯します。玄米の分量が多すぎると匂いが気になりますが、先週購入した『美人玄米』は変な癖がなくて食べやすい✨モチモチ感、甘さもあり、少し噛み応えもあるから満腹感が得られます。 玄米＝食物繊維黒米＝アントシアニン大豆＝イソフラボンを摂取できるし、冷めても美味しいからお弁当に重宝します。この日のお弁当は美人玄米:白米＝１:１・さわらの...
