野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 10月 01日 本日はミナガルテンシェアキッチンにて、男性料理教室を開催しました。参加者9名さま、初めましての方もいらっしゃいました。今回のメニューは・パエリア(スペイン料理)・サルティンボッカ(イタリア料理)・ピータン豆腐(中国料理)・生落花生の塩茹で(日本料理)と、まとまりがなさそうですが、多国籍料理という事で😁パエリアとピラフの違いや、魚介の旨みの出し方など順を追って説明しました。人参...