野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 09月 21日 今月の自宅レッスンに来られた生徒さんへ、デザートとしてお出ししています☺︎今日、明日5名の方が来られるので、今朝の調理の様子を簡単に掲載します。(5時台だから、写真がブレブレです…)✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎材料・無花果 5個・砂糖 大さじ3・ブランデー(又はウィスキー) 100cc・水 100cc作り方1.鍋にお湯(分量外)を沸かします。無花果のヘタを切り落とします。(身崩れ防止のため、皮は剥き...