野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 06月 03日 今から旬を迎える茄子を使った料理です。見た目のインパクトもありますし、意外と簡単✨【坊さんの気絶】材料・茄子…４本・オリーブオイル…大さじ２〜３［トマトソース］ ・完熟トマト…中２個（約２００ｇ）・玉ねぎ…中１／４個・にんにく…１片・オリーブオイル…大さじ１・ウェイパー…小さじ２（コンソメ代用可）・バター…小さじ２・砂糖…小さじ１・クミンシード…小さじ１（無くてもＯＫ）（あれば尚美味しい…）...
