野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 02月 22日 昨日は4名さま今日は3名さま 今月は『ピェンロー鍋』を中心にレシピを組み立てました。ピェンロー鍋は、干し椎茸の出汁を使った、あっさりとした味わいの鍋です。まず具材をいただく前に、お出汁に塩を少々加えて味わいます。初めての風味に皆さん、美味しい!と声を上げて喜んでくださいます☺︎稲荷寿司は、ぷっくりパンパンに詰めるのがオススメ。稲荷寿司の皮も、程よく味が染み渡りジューシーなんですよ。簡単いちご...