野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 02月 19日 ・ミートボール・茄子の揚げ浸し・鮭の南蛮漬け・大根とカニカマのマヨレモンサラダ・ほうれん草のお浸し・ごぼうの素揚げ大豆ミートは以前に比べてメジャーな食材となりましたが、頻繁に購入することはありません。家族が匂いや独特の味をあまり好まないのですが、思い出したかのように手に取ってはみるんです。今回は豚ひき肉と混ぜ、パプリカパウダー、クミンパウダー、ターメリック、玉子、塩少々を加えて練りました。ト...
