野菜ソムリエのおうちごはん
2023年 01月 06日 今日のお弁当・有頭海老のガーリックオイル焼き ・味玉 ・ベーコンピラフお正月用食材でしょうね、近くのスーパーで有頭海老(車海老かな?)が半額で販売されていました。明日のお弁当用に海老フライを作ってあげよう!と、意気揚々と購入しました。今朝は打って変わって、(朝から衣付けて揚げるなんて面倒だな…)とテンションが落ちて、殻を剥いて背ワタを取り、塩胡椒、ガーリックオイルをしばらく馴染ませてグリルで...