野菜ソムリエのおうちごはん
2022年 09月 03日 昨晩は、古代米の一種、黒米やゴーヤ、中玉トマト、ひき肉など冷蔵庫内にある使い切りたい食材を引っ張り出して作った夕食でした昨日のレッスンは３名さま『この食材を、こうやって加工してね』『日本では入手し辛い◯◯の代わりに、こちらで代用してね』など説明する度に驚きを持って興味を示してもらえると、考えを巡らせてレシピをまとめた事が報われたようで、嬉しくなります料理ってストレス解消にピッタリなんですよ破...
