野菜ソムリエのおうちごはん
2022年 03月 26日 自宅レッスンを開催する日は、部屋に香りは残さない、香水、香りの強いヘアオイル等は使用しないと決めています生徒さんが到着するまで約１時間かけて部屋の掃除をしますが、仕上げに玄関とベランダを開け放ち、空気を入れ替えます食材が持つ香りと、住宅用洗剤など人工的な香りが重なる事を避けるためです私自身も香水の匂いがすると、折角の食材や調味料の香りを邪魔してしまいますよね過敏かもしれませんが、私は臭覚が鋭...
