野菜ソムリエのおうちごはん
2022年 01月 16日 昨晩は・ハンバーグ・茶碗蒸し・絹豆腐の野菜餡かけ・いくら丼餡の中に蟹の身でも入れれば、いささか豪華になりそうですが…蟹はもう食べ尽くしたので、ヘルシーに野菜だけで餡を作りましたお正月用の冷凍いくらが残っていたので、一人ずつ小さな丼で冷凍期間が長いと、冷凍焼けするんじゃないかと焦るんです山十前川商店の『サーモンルビー』という塩いくらで、大粒でプチプチとした食感、名前通り宝石のように美しくて…来...
