野菜ソムリエのおうちごはん
2022年 01月 02日 大晦日の夕食は、バインミー風サンドイッチと焼き蟹、年越し蕎麦でした焼き蟹もサンドイッチも、各自で頃合いを見計らって勝手に手を伸ばしてくれるから、手間が掛からず助かりますリビングからマジックアワーがタイミング良く見える時は、しばし手を止めぼんやりと眺めますヒバリンで炙る焼き蟹、最高でした☺︎年末は、餅米のストック分を使って初めて鏡餅を作りました炊飯鍋で炊き、ホームベーカリーで捏ねた簡単な作り方...
