野菜ソムリエのおうちごはん
2021年 11月 22日 昨日は、ミナガルテンシェアキッチンをお借りして男性料理教室を開催しました今回も満席です✨ありがとうございます☺︎今年最後の男性料理教室、趣向を変えて【蕎麦打ち体験教室】ですお蕎麦に添える副菜として、蒸し野菜、鶏つくね、鴨ロースを準備しました野菜は、せいろで蒸し上げます廿日市市宮園で蕎麦教室を開催する森兼さま、お弟子さんの井ノ口さまにお越しいただきました蕎麦粉に加水して、指先で優しく混ぜ合わせ...
