野菜ソムリエのおうちごはん
2021年 01月 04日 お節料理用に炊いた黒豆を使って、抹茶タルトを焼きました自宅用スイーツは、有り合わせの材料で作ることが多いんです使い切りたい生クリームがありデコレーション用に泡立てましたが、縁取りできるギリギリの量でした黒豆を沢山加えたつもりですが、意外にも控え目な量しっとりとした仕上がりながら、外側のタルト生地はカリっと焼き上がります富澤商店紹介のレシピを参考に、栗の代わりに黒豆、アーモンドスライスの代わり...