野菜ソムリエのおうちごはん
2021年 01月 03日 昨日の昼食は、お節料理を盛り付けたワンプレートです☺︎ ・黒豆・林檎寒天・赤かぶの甘酢漬け・穴子の煮付け・ローストビーフ⭐︎海老フライ⭐︎蒲鉾の飾り切り 松 ⭐︎豚汁⭐︎お赤飯 ⭐︎印の料理を、昨日新たに作りました☺︎元旦に蒲鉾を使って孔雀を作りましたが、少しだけカット法を変化させると松が完成します孔雀も華やかですが、松はよりお正月らしさを演出できますね☺︎気が早いけど、今年のお節レッスン...
