野菜ソムリエのおうちごはん
2020年 07月 11日 料理教室で『夕食のメニューがどうも決まらず、何を作ろうか迷ってしまい時間ばかり経過してしまう』と生徒さんからお聞きしました思ったより品数が少なかったり、器同士のバランスが悪かったり と悩みの種となるようです以前も紹介しましたが、私は夕食のメイン料理を決めた後お皿を並べ、その後副菜を考えます冷蔵庫にある食材を組み合わせながら副菜を作り、空いたお皿を埋めていく感覚です良ければ試してみてくださいね...
