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2020年 05月 03日 ( 2 )


タモリ流生姜焼きと寄せ植え_d0327373_08064269.jpg
昨晩は豚の生姜焼きやおつまみなど
焼売の皮を使ったおつまみのレシピは後日掲載しますね


タモリ流生姜焼きと寄せ植え_d0327373_07583815.jpg
生姜焼きは、タモリさんのレシピで作っています
豚肉が柔らかく仕上がるので、家族に好評です
タモリさんが使うのは豚バラ
今回私は生姜焼き用豚薄切り肉を使いました



いつも一品は長女と一緒に料理を作るのですが、昨晩は『作る気がしない』と言われ配膳だけ手伝ってくれました


タモリ流生姜焼きと寄せ植え_d0327373_08323406.jpeg
園芸店に出掛け花を選んで寄せ植えしたり、部屋の模様替えなどで疲れてしまったそうです
長女らしい、可愛い配色の寄せ植えでした



タモリ流生姜焼きと寄せ植え_d0327373_07575813.jpg
数日前の朝食です
目玉焼きにカリカリベーコン、牛蒡と蓮根のお味噌汁など


タモリ流生姜焼きと寄せ植え_d0327373_07581327.jpg
『若い人ほど睡眠力がある』と読んだことがあります
「眠る」こともエネルギーが必要だそうで、若い人ほど睡眠力があり長時間の睡眠時間を要するとか

娘たちはゆっくり起きるので、朝が早い主人と二人で朝食を摂ることが増えました
なんで最近ご飯に小梅が乗ってるの?と聞かれます、特に意味はないのですが...




野菜ソムリエ 峰しのぶ
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by halu-0623 | 2020-05-03 11:24 | cooking | Comments(4)

竹籠おうちランチ

竹籠おうちランチ_d0327373_13523470.jpg
この日は竹籠におうちランチを詰めました




竹籠おうちランチ_d0327373_13522126.jpg
マンガのように大きなおにぎりや、冷しゃぶ、出汁巻き玉子や常備菜の五目豆などなど

外食出来ないし...




竹籠おうちランチ_d0327373_13524850.jpg
午後3時、温かいコーヒーを家族に準備します
ネスプレッソはカプセルを入れてボタンを押すだけで、本格的エスプレッソが味わえます



竹籠おうちランチ_d0327373_13525926.jpg

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by halu-0623 | 2020-05-03 05:00 | cooking | Comments(8)