野菜ソムリエのおうちごはん
2020年 02月 17日 今日は寒い一日でしたね、冷蔵庫にある食材で夕食を作りました。寿司飯をローストビーフで包んで、味付けいくらとホースラディッシュを乗せました。牛挽肉をハーブやケチャップ、ウスターソースで煮込んで、冷凍庫に２枚余っていたパイシートを使ってミートパイに初挑戦です。撮影している間に冷めてしまったので、食べる直前に再度熱々に焼き上げました。サクサクして美味しかったですよ。その他、いんげんと筍のバター炒め...
