野菜ソムリエのおうちごはん
2020年 01月 18日 東広島で甘い白ネギを販売されていると有名な『おさるの白ねぎ屋さん』こちらの白ネギを使って洋風ナムルを作ってみました。常備菜にぴったりです。火を使わず、電子レンジで仕上げるので簡単ですよ。白ネギのすっきりとした甘み、独特の辛味が味わえます。日本酒や白ワインに合うと思います。箸休めにぴったりですよ。先日、イタリア展で購入したこちらの白ワインですが通訳の方が『湧き上がるフルーティな香り、黄金色で白...