野菜ソムリエのおうちごはん
2020年 01月 12日 福屋八丁堀本店で開催中の『イタリア展』で、G.I.V.社日本駐在員、マウリツィオ・ベルタッキーニ氏のワインセミナーに申し込みました。参加費５００円。イタリアワインの特徴、G.I.V.社に所属するワイナリーの説明や土壌管理、歴史など。ベルタッキーニ氏チョイスのワイン３種試飲付。左から✴︎マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ✴︎マゼール✴︎フォンタッレフォンタッレはキャンティ・クラシコのうち最高...
