野菜ソムリエのおうちごはん
2019年 12月 13日 五十六製作所さんのカッティングボードが、あまりにも使い勝手が良く...昨日も使ってみました。白菜がたっぷり入ったスパニッシュオムレツと、牛蒡のエスニック揚げを盛り付けています。肉類は一切使いませんが、副菜として役立つひと品です。もう少し改良すれば、料理教室のメニューとして紹介できるかも。昨日は料理教室もなく、来週のレッスンに向け原稿を仕上げる作業に追われましたが、草稿を前にあれこれ考えたって...
