sweet+

手捏ねミルク食パン

昨日、牛乳を使った食パンを焼いてみました
蓋付の食パン型は初めて使用するので勝手がわからず、少々戸惑いましたが角が丸いミルク食パンが焼き上がりました


カットするまでどんな焼き上がりなのかわかりませんからパン作りは楽しいですね
一晩寝かせ、今朝６～７ミリの厚さでカットしましたが、切る度にミルクの優しい香りが立ち想像以上のきめの細やかさに一人で大喜びしました
自画自賛だけど、嬉しいものは嬉しい✨
明日も和朝食を作ってあげようと考えていましたがこのパンを使ってサンドイッチを作ってあげよう✨
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休日は和朝食

休日の朝は、時間に余裕があるので品数多く朝食を準備出来ます
４０分前後で仕上がるようあり合わせで作ります


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夏大根は辛みが強いと思っていましたが意外と甘くて柔らかい味でした
食事後は、いつも甘味と一緒にコーヒーを飲みます
こちらの頂き物の白桃ゼリーですがジューシーで上品な甘さでした
連休だし、どこにお出掛けしましょうかね
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