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2019年 07月 12日 ( 2 )

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自家製紅生姜と７月料理教室レポート４＆５

2019年 07月 12日

梅酢を使うと、紅生姜が作れると知り早速作ってみました新生姜を皮付きのままスライスし塩をまぶしてしばらく寝かせます今日の料理教室は午前３名様午後より３名様で...

今日の豚生姜焼弁当と大学芋

2019年 07月 12日

今日は豚生姜焼きがメインのお弁当ですさつまいもを半月切りにし素揚げ後、砂糖や蜂蜜で作った「蜜」に絡めれば、中はホクホク外はカリカリの大学芋が出来上がります...

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野菜ソムリエのおうちごはん

by mine

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