野菜ソムリエのおうちごはん
2019年 06月 10日 昨日の夕食です寄り道したスーパーではマグロの解体ショーが開催されたのかマグロの珍しい部位が沢山並んでいましたテールが分厚くて綺麗な朱色で新鮮そのものです砂糖、お醤油、日本酒、にんにくで照り焼きにしました肉厚で弾力ある食べ応えお惣菜で購入したコブサラダフリルサラダと紫キャベツを追加し、お皿に移し替えただけ牛肉、おかひじき、玉ねぎのバター炒めポン酢でいただきましたこの梅酒は甘さ控えめなので料理の...
