野菜ソムリエのおうちごはん
2019年 05月 23日 今日は午前中３名、午後より２名様有頭海老の香草焼きは一尾だけ盛り付けても豪華に見えますね魚焼きグリルを使ってゆっくり焼き上げますので海老の味噌もしっかり味わえますよ山菜おこわは、筍や人参、干椎茸など皆さんが驚かれる程沢山の具材と一緒に炊き上げます干椎茸のうま味を使う事で深い味を出しています干椎茸の美味しい出汁の取り方は下記のリンクを参考に今回はマヨネーズを手作りしますお持ち帰り分も作りますの...
