2018年 04月 09日 ( 2 )

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明日より自宅での料理教室が始まります

今回は家飲みにぴったりな
おかずを数品準備しています

料理教室を主宰して
かれこれ13年経過しましたが
うちに来られる生徒さん、乙女な方が多くて

揚げ物が怖い💦

と、おっしゃる方がちらほら...
(私は全くもって平気なのですが)

揚げ油を使わずとも
パリパリに仕上がるレシピを
準備しました


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広島の地酒『白鴻』の吟醸酒粕と
広島菜を使ったわさび漬けを
少量付けながらいただきます

徒歩で来られる方でお酒がお好きな方
白ワインを準備しております
(一杯だけね...)

雰囲気だけ楽しめるよう
ノンアルコールも準備致します

明日からどうぞ宜しくお願い致します

野菜ソムリエ 峰しのぶ


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残り2席となりました♡
当教室は女性限定となっております

初回のみレッスン料を振り込みで
いただいておりますので
ご了承ください

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by halu-0623 | 2018-04-09 14:23 | cooking school | Comments(2)

今日のビビンバ弁当

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今日のお弁当

ビビンバ
白身魚のフライ
牛蒡サラダ
林檎の飾り切り


主人と次女のお弁当です

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昨日店頭で見かけたビビンバのたれを
購入しようかと思いましたが
胡麻油+コチュジャン+少量のお醤油
で作ってみました

辛味の強いものは苦手な次女は無し
主人だけ添えました



今日は次女の入学礼拝の日
高校生になりました

長女の時は親も同伴でしたが
次女は生徒だけだそうで

次女は長女より7cm身長が高いので
お下がりの制服も使えるものが限られます

ジャケットは袖を出してもらい
スカートは新しく買い替えました

高校の制服を着ると
急に大人びた雰囲気になりますね

将来を見据えて充実した高校生活を
送ってほしいと願っています

野菜ソムリエ 峰しのぶ


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残り2席となりました♡
当教室は女性限定となっております

初回のみレッスン料を振り込みで
いただいておりますので
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by halu-0623 | 2018-04-09 07:40 | obento | Comments(2)