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夕方、近くのデパートで
何気なく購入した
白・赤・ロゼスパークリング

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ハマチとサーモンのお刺身も準備して




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カマンベールチーズは
黒胡椒たっぷり&蜂蜜で
いただきます

イカリング・鶏の唐揚げ
トマトサラダ など
お酒に合う料理ばかり
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今日はロゼスパークリングと
獺祭の無濾過 磨き三割九分
(↑二週間で飲み切ってください とのこと)


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ロゼと獺祭を代わる代わる飲むと
酔いますね

悪酔いするよ と主人に注意されましたが
たまには飲みたい時もあります...


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by halu-0623 | 2018-03-17 20:07 | cooking | Comments(4)

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今日は午前中2名の方にお越しいただきました
可愛いお子さんも一緒です

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お子さんが遊んでいる間に
急いで調理を済ませ
急いで試食です

先日中国新聞折り込み誌Cueを
見ていただいたそうで

ありがとうございます

今月末、違うメニューが掲載されますので
良かったらご覧くださいね


***************

Kさんは椎名林檎さんの大ファンで
高校生の頃はコピーバンドまで!

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今日は新しくDVDと書籍を
貸していただきました

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料理教室終了後
大好きなラムレーズンを食べながら
一人鑑賞会🍎

何度も林檎さんのコンサートに
参加したことがあるKさんに
どうしても聞きたかったことは
『皆さんどんな洋服でコンサートに?』

意外や意外
8割以上は普通の洋服で
1割程林檎さんのコスプレ? とのことで

あぶなーい💦
浴衣か着物で と考えていたので
完全に浮いてしまうところでした

綿絽で浴衣を仕立てて
半襟を付けて着物風にしようか
なんて考えていたので...

料理のお話は全く書いていませんが
今日は楽しい料理教室でした(本当よ)🍎
また遊びにいらしてくださいね

↓こんな浴衣も素敵




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野菜ソムリエ 峰しのぶ


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by halu-0623 | 2018-03-17 14:22 | cooking school | Comments(0)