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2016年 08月 25日 ( 1 )

関西風お好み焼き

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今日は遅めのお休みを頂いた主人
部活がお休みの次女も揃って
4人でお昼ご飯です。

簡単に関西風お好み焼きを作りました。
水は加えず
山芋の水分のみで。
豚バラをのせてカリカリに仕上げます。


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ホットプレートで
小さめお好み焼き7つほど
焼き上げました。
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山芋のおかげでふっくら!
青ネギもたっぷりのせました。

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箸置きとか...
ランチョンマットとか...

準備する暇なく
お箸と取り皿を並べて
娘たちは速攻で
いただきますの挨拶後
嬉しそうに選び取っていまいた。

主人も娘たちも
見た目乱雑な料理を嫌がるので
どんな料理も
少しでも仕上がりを
整えるように心掛けています。

マヨネーズでちょっと模様を描くだけで
雰囲気が変わりますね(´艸`*)

関西風お好み焼き_d0327373_1784348.jpg

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by halu-0623 | 2016-08-25 15:13 | cooking | Comments(0)