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2016年 06月 29日 ( 2 )

手作り乳液

今日は待ちに待った【ハーブ講習会】でした( *´艸`)

今回は
「ローズのジェルローション」と
「ラベンダー乳液」

乳液や化粧水が手作りできることにかなり驚きましたが、何といっても一番驚いたのは
くりちゃんがいたこと。

5月、ガストピアでの料理教室でお会いした以来でしたがまさかハーブ講習会でお会いできるとは想像もしていませんでしたので、お互い大きな声を上げてびっくりしてしまいました(;゚Д゚)
思いがけずお会い出来て嬉しかったです♪

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まるで理科実験ですね( *´艸`)
中学生の頃、科学部に所属していましたのでテンション上がったりして。
科学部では、自分で撮った写真を現像したり、宮島の野生の猿の調査。
天気について、学校に自生している植物採集、葉脈を使ってしおりを作ったりと一人昔を懐かしんでいました。

ジェルローションは、グリセリンやキサンタンガムなど先生のレシピを片手にひとつひとつ丁寧に効能などを教えていただきます。

手作り乳液_d0327373_20534622.jpg

まさか乳液って牛乳で作るわけはないよね。
と、教室に向かう車の中で考えていましたがアルガンオイルやシアバターなどを電子ばかりでしっかり計量し準備しました。

あはは。恥ずかしい。
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湯煎します。


手作り乳液_d0327373_20572668.jpg

少しずつ混ぜると乳化され、手作り乳液の出来上がり!
無添加だから安心ですね♪

先生は薬剤師の資格もお持ちで、どんな質問にも丁寧に詳しく教えてくれるんです。
かれこれ20年苦しんでいた花粉症ですが、2年前からピタッと症状が出なくなり
「先生、もしかして赤紫蘇ジュースを飲み始めた時期と重なるのですが効果があったのでしょうか?」
と質問したところ、
赤紫蘇の葉の方に抗酸化成分やオメガ3脂肪酸のα-リノレン酸やアレルギー軽減物質のロズマリン酸を多く含んでいること
どちらかと言うと、葉の方を食べたほうが良いこと


などを教えていただきました。
赤紫蘇の葉をふりかけにして食べていたことが、花粉症の症状を抑えることに効果があったみたい
(´艸`*)
先生、ありがとうございました。

紫蘇は
・花粉症
・アトピー性皮膚炎
・アンチエイジング
・美肌 

などに効果があると言われているので、これからも意識して摂取しようと思います。
手作り乳液_d0327373_20581357.jpg


無添加ですから、冷蔵庫で保管します。


今日も楽しい時間を過ごすことができました♪


日程(外部レッスン)

7月11日 10:30~13:00

メニュー 上記3品
     ウエルカムドリンク
     (手作りラッシー)
     製菓店のお菓子
     コーヒー

定 員  11名(あと3名)(あと1名)
     6月29日18時現在
     詳しくはこちら →

  

外部のガストピア五日市での教室ですが、お陰様で空きはあと1名となりました。
検討中のグループがいらっしゃいましたら、お気軽にご相談下さいね。

ご予約お待ちしております。


ご予約フォームはこちら →
 
手作り乳液_d0327373_1784348.jpg

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  Jr野菜ソムリエ 峰しのぶ
 *日本野菜ソムリエ協会認定料理教室*




     

by halu-0623 | 2016-06-29 21:16 | diary | Comments(2)

今日の鶏そぼろ弁当とレシピ_d0327373_7592412.jpg


今日のお弁当
・鶏&玉子そぼろごはん
・ミニトマト
・エリンギとウインナーのバター炒め
・長芋の天ぷら
・パイナップル

娘たちのお弁当です。
主人のお弁当は撮り忘れ。



そぼろごはんは娘たちが大好きで、結構な頻度で作ります。
そぼろ玉子ですが、生徒さんから[そぼろ玉子が大きな塊になってしまう]と相談されたことがあります。
そぼろ玉子を細かくてふわふわに作るコツを♪

【レシピ そぼろ玉子】
材料
玉子1個 砂糖小さじ1 お水大さじ1 サラダ油大さじ1

作り方
1・すべての材料をボウルの中で混ぜる。
2.フライパンに1を入れ、弱火にかける。
3.菜箸等で絶え間なく混ぜ、ゆっくり火を通す。

そぼろ玉子が大きな塊になってしまうのは、一気に火を通すから。
卵液をお水やサラダ油でのばし、ゆっくりと火を通すことできめ細やかでふわふわなそぼろ玉子が出来上がります。
是非お試しください。

今日の鶏そぼろ弁当とレシピ_d0327373_1784348.jpg

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今日の鶏そぼろ弁当とレシピ_d0327373_854265.jpg

梅雨~夏はお弁当が傷みやすい時期ですね。
大葉に殺菌作用があることはよく知られていると思います。

大葉の香り成分である「ペリルアルデヒド」には強い殺菌作用や防腐作用がありますが、刻むことでより効果が高まりますので少し手間だとは思いますが【刻み大葉】を入れてみてはいかがでしょうか。

今日は楽しみにしていたハーブ講習会♪
手作り乳液なんて...素敵☆


日程(外部レッスン)

7月11日 10:30~13:00

メニュー 上記3品
     ウエルカムドリンク
     (手作りラッシー)
     製菓店のお菓子
     コーヒー

定 員  11名(あと4名)(あと3名)
     6月24日13時現在
     詳しくはこちら →

  

外部のガストピア五日市での教室ですが、お陰様で空きはあと3名となりました。
検討中のグループがいらっしゃいましたら、お気軽にご相談下さいね。

ご予約お待ちしております。


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by halu-0623 | 2016-06-29 08:10 | obento | Comments(2)