野菜ソムリエのおうちごはん
2016年 01月 13日 広島ブログ今日から料理教室が始まりました。初日は少し緊張しますがその緊張感も楽しく感じます。今月は【文銭巻き】午前中は３名来ていただきました。１合のすし飯を半分に分け玉子と大葉 ２種類のすし飯を作ります。細工を施す巻き寿司は最初皆さん戸惑いますが２本目ともなると私の説明なしでもあっという間に仕上げることができます。蒟蒻を牛肉で巻いたメニューも大好評♪お弁当にぴったりで『帰ってすぐに作ってみま...
