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2016年 01月 04日 ( 1 )

広島ブログ
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今日の夕食はハンバーグです。



今日の夕食(ハンバーグ)_d0327373_16475171.jpg
至って普通のハンバーグですが
冷蔵庫に1つだけ余らせていたじゃがいもを
ガレットにして、一緒に盛り付けました。



今日の夕食(ハンバーグ)_d0327373_16480112.jpg
主人の実家から頂いた白菜を
ベーコン、蒲鉾、固形コンソメと一緒に
煮てみました。

蒲鉾を細く切って煮ると
まるでイカのような食感になるんですよ^^

まだまだ白菜余ってます…




今日の夕食(ハンバーグ)_d0327373_16481244.jpg

揚げ出し豆腐を作って
昨日お友達から頂いた韓国海苔と
細切りの大葉、柚子を添えました。

食べる直前に出汁醤油をかけます。

あとは、炊き立てごはんと
フルーツを出す予定♪



今日は、取り立てて紹介するほどでもない
夕食ですが…

一応記録として♪


和食が続いたので、洋食が恋しくなります。



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広島市佐伯区の自宅キッチンにて
料理教室を主宰しております。

2月より、外部キッチンにて料理教室を開きます。

詳しいことは決まり次第お知らせ致します。


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by halu-0623 | 2016-01-04 16:56 | cooking | Comments(0)