野菜ソムリエのおうちごはん
2015年 11月 15日 １２月料理教室のデザートは、ホワイトチョコを使ったムースにしました♪中にはリンゴのコンポートが隠れています。皆さん、エディブルフラワーってご存じですか？エディブル（食べられる）フラワー（花）名の通り、食用花です♪パック詰めでスーパーで売られています。野菜に比べてもビタミンなどが豊富でケーキの飾り付けやサラダなどに使用します。食用花として特別に栽培されているものなのでお庭で摘み取ったお花は食べ...
