野菜ソムリエのおうちごはん
2015年 11月 12日 11月の料理教室ですが、4日からスタートしました。皆さん、毎回新しいメニューを楽しみしてくれますのでその思いに答えるべく、準備やお皿のチョイスなど私なりに提案させて頂いています。10日は3名来られました。まー賑やかなこと。鶏の胸肉はパサつきがちですよね。全卵と薄力粉、水で作る衣ですが胸肉をしっとりと仕上げてくれます。出来上がりを皆さんスマホで熱心に撮影されていました^^試食も終わり、デザート...