野菜ソムリエのおうちごはん
2015年 10月 26日 今日は2名、料理教室に来て頂きました。私の開く料理教室には幾つかの特徴があるのですが多分皆さんが喜んでくれている中の一つに「デザートがサービスで付いてくる」ではなかろうか…と考えています。焼き菓子だったりアイスクリームだったり。10年間で一度も同じデザートをお出しすることなく毎月違う種類を用意することは、私の中での挑戦(笑)でもあり楽しみでもあります。今月は、バター生地に紅玉をのせて焼き は...