野菜ソムリエのおうちごはん
2015年 10月 19日 今日の夕食チキンのトマト煮込み蓮根の素揚げカリフラワーのマヨカレー和え紫玉ねぎ、人参、水菜のサラダプリン今日の夕食は、チキンをホールトマトで煮込みました。チキンをフライパンで焼いている間に鍋でカリフラワーとじゃがいもを一緒に茹で、じゃがいもだけ取り出した後チキンと炒めます。ホールトマト、コンソメ、広島県産レモン、パセリ大量を一緒に入れ、蓋をしてことこと煮込めば完成です。チキンがほろほろと崩れ...
