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2013年 09月 07日 ( 1 )

今日の無花果ケーキ

今日の無花果ケーキ_d0327373_9213100.jpg




無花果の焼き菓子を作ってみました。

アーモンドプードルを入れたので、しっとりしたケーキになりました。






今日の無花果ケーキ_d0327373_9255954.jpg



イメージとしては、無花果が上に並んで焼き上がる予定でしたが

焼き上がってみると、どこにも無花果の姿がなくてびっくり。

すべて沈んでしまいました。


表面に、リンゴジャムとリキュールを混ぜたものを塗ってみました。

しっとり感アップで、これはこれで良かったかもしれません。

by halu-0623 | 2013-09-07 09:29 | sweets | Comments(0)