アボカドと鶏胸肉の全粒粉トースト

今朝のテーブル☺︎
全粒粉食パンは半分しか食べられず。一人ランチで消費しよう…
昨日は冬至でしたね
栄養補給と無病息災を願うためにいただくかぼちゃですが、ビタミンや食物繊維が豊富✨
風邪予防や免疫力向上に役立ちますよ
「ん」が2つつく「なんきん（南京）」という別名から、運を呼び込む縁起物としても食べられています。

昨日はかぼちゃの煮物、今朝はポタージュで☺️
鶏胸肉は圧力鍋でホロホロに柔らかく✨

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