親子お弁当講座でした

本日は、広島市福田公民館で『親子お弁当講座』でした☺︎

当日、お子さんが発熱のためやむなくお休みされた組もあり、２組参加という小規模となりました。

私を含めて５名👀

どんな雰囲気になるかな…と心配は不要した✨お母様と女の子、お父様と男の子の２組さんと、和気藹々😆

人数が少ないメリットとして、距離が近く質問に即座に応えることができますね☺︎

きのこをたっぷり使った炊き込みご飯を作ります。

高知の『ちくきゅう』は、大きめのちくわにカットせずそのままのきゅうりを刺して輪切りにする　という斬新な料理をご紹介しましたが、皆さん初めてのようで非常に驚かれていました😆

アボカドはバターで炒めます。

最後は皆さんで協力しながらお弁当箱に詰めます。

紅葉型の人参、南天の葉を飾って完成です✨

皆さんお上手です！

炊き込みご飯が余りましたから、おにぎりを作って試食しました。

この地域は標高も高く、私の住む地域と比べと気温が２度低いとか。初めてお会いした方達ですが、子育てや共働きについて様々なお話を聞かせていただきました☺️

あっという間の２時間、ありがとうございました♪

またお会いできますように✨