セイヨウヒイラギ（クリスマスホーリー）には毒がある

今日から自宅レッスンが始まりますが、実家の庭から飾りとしてセイヨウヒイラギを摘んで帰りました。

スイーツの横に添えるつもりでしたが、毎回そのグリーンについてネット等で調べた上で使用しています。

　

どうやら、セイヨウヒイラギの葉や実には軽い毒が含まれるそうです。

ね、ちゃんと調べた上で使わなきゃ大変なことになる。

綺麗だから、映えるから、そんな理由で安易に使っては取り返しつかないことになりますよ。

と、常に自身に言い聞かせています。

母はこの時期になると一輪挿しに飾っていましたが、料理に添えたことはなかったな…

ちなみに、セイヨウヒイラギは葉がギザギザしていますが、こちらは葉が丸い…庭木用に品種改良されたものか…シナヒイラギかもしれません☺︎